ได้แคตตาล็อคเมล็ดพันธ์ของปี 2013 มาค่ะ มีอยู่หน้าหนึ่งในหมวดพืชผัก ผักใบเขียวพิเศษ (speciality green) อ้อยหวานรู้จักแค่อันเดียวคือผักปลัง (คิดว่า..ใช่) อยากทราบชื่อไทย รสชาติ และใช้ทำกินอย่างไรค่ะ
1.ชื่อภาษาอังกฤษว่า Red leaf vegetable Amaranth
ผักโขมแดง
เพิ่มเติมชื่อไทยจากข้อมูลที่ได้จากเพื่อน ขอบคุณค่ะ
2.ชื่อภาษาอังกฤษว่า Red Malabar Spinach
ผักปลังแดง
เพิ่มเติมชื่อไทยจากข้อมูลที่ได้จากเพื่อน ขอบคุณค่ะ
3. ชื่อภาษาอังกฤษว่า Minutina
4. ชื่อภาษาอังกฤษว่า Magenta Spreen
5. ชื่อภาษาอังกฤษว่า Claytonia
6. ชื่อภาษาอังกฤษว่า Gruner red Purslane (แดง) และ Goldberg Golden Purslane (ทอง)
อยากทราบชื่อไทย รสชาติ และใช้ทำกินอย่างไรค่ะขอบคุณค่ะเผื่อจะได้สั่งซื้อเมล็ดพันธ์มาลองปลูกดู
เมล็ดพันธ์ของบริษัทนี้ทั้งหมดได้มาจากการปลูกเองที่อเมริกา เลยขอเอารูปมาให้เพื่อนๆชมกัน
บริษัทเมล็ดพันธ์นี้มีชื่อว่า จอนนี่ ซีเล็ก ซีดด์ (Johnny's Selected Seeds) เวปไซด์ของเขาดีมากค่ะ มีความรู้ให้เก็บเกี่ยวมากมาย ดูได้ที่นี่ค่ะ
http://www.johnnyseeds.com/default.aspx?source=BloggerPhotoและ http://www.johnnyseeds.com/t-growers_library.aspx
แคตตาล็อคเมล็ดพันธ์ของปี 2013 ของเขาหน้าตาอย่างนี้ค่ะ
อัดแน่นไปด้วยเมล็ดพันธ์หลายๆชนิด
อันนี้เป็นฟักทองพันธ์ใหม่ของปีนี้มีชื่อว่า สุริยุปราคาเต็มดวง??? (Total Eclipse)
ฟักทองพันธ์ใหม่อีกอันมีชื่อว่า Goblin Eggs Mix
พันธ์นี้มีชื่อว่า Hooligan
พันธ์นี้มีชื่อว่า Triamble
ตอนที่เขาเก็บเมล็ดฟักทองน่าดูมาก ดูได้ที่นี่ค่ะ http://growingideas.johnnyseeds.com/search?updated-min=2012-01-01T00:00:00-05:00&updated-max=2013-01-01T00:00:00-05:00&max-results=50
มีพริกที่มีชื่อเรียกว่า บางกอก Bangkok ด้วย
มะเขือดำ Indigo Rose
ข้าวโพดพันธ์สีเขียวพันธ์วาฮาแคน Oaxacan Green (wä hä' kän)
ข้าวโพดพันธ์สีน้ำเงินดำ Jerry Petersen Blue
แครอทพันธ์สีขาว White Satin
แครอทพันธ์สีม่วง Purple 68
กะหล่ำกรวย (Pointed mini cabbage)
ซูกินี่พันธ์เล็ก ผลกลม Eight Ball และพันธ์ Floridor สีเหลือง
นอกจากนี้แล้วยังมีความรู้ให้เก็บเกี่ยวมากมาย
การกำจัดศัตรูพืช ดูได้ที่นี่ค่ะ http://growingideas.johnnyseeds.com/search/label/Pests%20and%20Diseases
Thank you Johnny's Selected Seeds
ขอให้เพื่อนๆมีแต่ความสุขค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อ้อยหวาน